LA AURICULOTERAPIA

LA AURICULOTERAPIA:

La auriculoterapia, también llamada acupuntura auricular, consiste en estimular los puntos de acupuntura situados en la oreja. Debido a sus efectos relajantes sobre el sistema nervioso central, esta técnica se utiliza cada... vez más en problemas emocionales como estrés, depresiones y ansiedad ya que se trabajan puntos que estimulan la producción de sustancias naturales que calman la ansiedad (endorfinas).

La medicina tradicional china cree que en el pabellón auditivo se entrecruzan los meridianos de energía más importantes.
Durante la sesión de auriculoterapia, se estimularán los puntos reflejos situados en la oreja y en ocasiones se dejarán colocados unos diminutos dispositivos metálicos o semillas naturales, que la persona deberá manipular varias veces al día.
Es una técnica sencilla y no invasiva, de la que puede beneficiarse todo el mundo sin ningún tipo de riesgo.
Proporciona muy buenos resultados en problemas de dolores articulares y musculares, perdida de peso, en las adicciones (alcohol, tabaco), insomnio, estrés, ansiedad, retención de líquidos, problemas circulatorios, migraña, etc

FLORES DE BACH PARA LAS MASCOTAS

FLORES DE BACH PARA LAS MASCOTAS

La terapia floral también es muy efectiva en animales, a veces los animales reaccionan a las flores con mayor rapidez que las personas. Para el diagnostico de los animales se procede igual que para las pers...onas. Se busca sondear el estado anímico del animal, se observa cómo se siente y se aplican las gotas en el agua de beber o directamente en la boca. Los estados que se pueden equilibrar en estos casos pueden ser, excesiva llamadas de atención en forma de ladridos, no se quieren despegar de sus amos, miedo a otros animales más grandes, a la oscuridad o la tormenta, si se ponen agresivos e inquietos. A semejanza de la madre con sus hijos, "el amo y el perro" necesitan con frecuencia las mismas esencias florales

INSOMNIO Y ALIMENTACION

INSOMNIO Y ALIMENTACION 

La composición de algunos alimentos y unos hábitos dietéticos inadecuados se hallan en la raíz de muchos trastornos del sueño. Una de cada cinco personas en nuestro país, no disfruta del sueño reparador al que todas las personas aspiran cuando llega el final del día y no lo logran porque padecen insomnio, no duermen bien o no lo suficiente. Aunque hay múltiples causas que pueden provocar las alteraciones del sueño, se ha constatado que la dieta (lo que comemos a diario y las condiciones en que lo hacemos) ejerce una influencia notable en la calidad de nuestras horas de sueño.

-El estrés o la ansiedad alteran el ritmo circadiano, nombre con el que se define el ciclo horario por el que el organismo ajusta la liberación de hormonas y neurotransmisores que regulan los tiempos de vigilia y sueño. Son los viajes largos, los horarios laborales, los trabajos por turnos o la tensión acumulada por un intenso ritmo de vida, las que restan tiempo a las horas de descanso y de sueño, y conducen el cuerpo a una situación de estrés poco saludable.

-Cenar regularmente  a una hora precisa ayuda a poner orden y también a conciliar el sueño. Es importante y aconsejable dejar transcurrir un tiempo entre acabar de cenar y acostarse, entre hora y media y dos horas, es el tiempo que el organismo necesita para hacer la digestión.

-Las cenas abundantes y ricas en proteínas(carnes, huevos, pescados) y en grasas (embutidos, quesos, salsas, frituras) causan una mayor secreción de acido clorhídrico, lo que produce acidez de estomago, que será mayor si la cena se acompaña de alcohol y café. En estas condiciones, la digestión se hace lenta y es más difícil conciliar el sueño. Además acostarse inmediatamente después de cenar facilita la subida de l contenido ácido del estomago y provoca reflujo, ardor y nauseas. Este malestar no deja dormir o interrumpe el sueño a media noche. Tampoco son aconsejables las comidas especiadas ya que aumentan la temperatura corporal y puede ser más difícil dormir.

-Hay que evitar tomar alimentos excitantes como la cafeína del café y refrescos de cola, teína de té, teobromina del chocolate, generan en el organismo una sensación de euforia más o menos intensa, por tratarse de compuestos químicos que estimulan las conexiones nerviosas. El ginseng también es excitante, y se añade a ciertas bebidas o se toma como complemento de la dieta. El consumo continuado o excesivo de estimulantes provoca desgaste nervioso y dificultad para dormir. Asimismo las bebidas alcohólicas deterioran el sistema nervioso, ya que son un potente tóxico para las neuronas.

-Ciertas intolerancias alimenticias (aminas) provocan  una serie de síntomas que pueden dificultar el sueño. Además a partir de la liberación de histamina ,el organismo sintetiza adrenalina y noradrenalina, neurotransmisores relacionados con las fases de vigilia y no de sueño. Alimentos ricos en aminas biógenas (bacón, salchichas, queso, chocolate, berenjena, espinacas, tomate, conservas, alimentos fermentados) vino tinto, sidra, embutidos.

Que cenar

- Alimentos ricos en:

                  - Triptófano: lechuga, aguacate,  pavo con verduras , tortilla de atún, y fruta (plátano  y piña), leche con miel

                
                 -  B1 y B6: germen de trigo y levadura de cerveza en ensaladas o verduras, pan integral y frutos secos antes de acostarse. Tomar leche con avena.

                 -  Calcio: leche antes de acostarse o yogur. Añadir a la ensalada boquerones o sardinas en lata.

                 -  Magnesio: ftrutos secos naturales, ensalda o verduras de hoja y alimentos integrales. Puede ser necesario suplemtos.

-Opta por ensaladas ligeras con huevo, pavo o atún, y algún carbohidrato complejo y en poca cantidad(patatas cocidas, verduras), sin grasas ni especias.

-Los alimentos flatulentos (pimientos, coles, legumbres) y las especias pueden provocar dispepsia, con el consiguiente problema para dormir.

-Poca agua: si te levantas a orinar varias veces, es mejor no beber agua en la cena, evitar alimentos diuréticos ( espárragos, endibias, apio, cebolla ,sandia o melón)

 

DIABETES Y ALIMENTACION

DIABETES

Enfermedad crónica que afecta principalmente el aprovechamiento de los azúcares y cuya causa fundamental está en la insuficiente producción de la hormona insulina por el páncreas, hormona encargada de transportar glucosa de la sangre hacia las células e hígado para ser utilizada como fuente de energía. Esta disfunción provoca que los azucares se acumulen en la sangre, produciendo lo que se denomina hiperglucemia( niveles por encima de lo normal de azúcar- glucosa  en sangre). En vez de ser usada como nutriente por el organismo se elimina consecuentemente en grandes cantidades por la orina, ocasionando una sensación permanente de hambre y sed.

Existen varios tipos de diabetes:

-          Diabetes Mellitus tipo 1: Se asocia con una perdida total o casi total de la capacidad pancreática de producir insulina y como consecuencia el organismo no puede absorber el azúcar de la sangre. Es necesario inyectar insulina por debajo de la piel, por lo que también se denomina insulino-dependiente.

-          Diabetes Mellitus tipo 2: Presenta cierta producción pancreática de insulina. Son insulino-no-dependientes. Los niveles sanguíneos elevados de azúcar en la sangre se genera porque las células musculares y adiposas no son capaces de absorber toda la insulina segregada en el páncreas, sino más bien solo una pequeña cantidad.

-          Diabetes Mellitus gestacional: diabetes detectada durante el embarazo que suele desaparecer una vez acabado el mismo.

RECOMENDACIONES NUTRICIONALES:

-          Evitar los periodos prolongados entre ingestas, especialmente aquellos enfermos insulina-dependientes. Hacer 5- 6 comidas diarias.

-          Mantener esquemas y horarios de comidas fijas.

-          Evitar o reducir los alimentos que proporcionan azúcares concentrados( dulces, frutas secas o en almíbar, miel, mermelada, licores, vino dulce, etc) y refrescos azucarados.

-          Pueden tomar sin inconveniente: café, té sin azucar y agua cuanto lo desee.

-          Condimentar las comidas con los siguientes aderezos: zumo de limón, especias, vinagre, salsa de soja, sal (sin excesos), mostaza, etc.

-          Evitar consumir pan blanco, sustituir por integral

-          Evitar el consumo de carnes grasas, sustituir por piezas magras ( no mas de tres veces en semana)

-          Aumentar la ingesta de verduras ricas en fibra (muy beneficiosa para esta patología) como las acelgas, brócoli, espinacas.

-          Evitar consumir alcohol.

-          Realizar ejercicio regularmente.

TRIGLICERIDOS Y COLESTEROL ALTOS (HIPERLIPEMIA) Y ALIMENTACION

TRIGLICERIDOS Y COLESTEROL ALTOS (HIPERLIPEMIA) Y ALIMENTACION

La hiperlipemia es una alteración del metabolismo de las grasas que se caracteriza por un aumento de una o varias fracciones lipídicas en la sangre. Se considera un factor importante de riesgo cardiovascular.

Se clasifican:

-  Hipercolesterolemia: Aparece elevado el colesterol plasmático total por encima de 200 mg/dl

-  Hipertrigliceridemia: En este caso los valore plasmáticos aumentados corresponden a los triglicéridos, que se encuentran en concentración superior a 200 mg/dl. Suele ir asociado a obesidad.

-  Hiperlipemia combinada: Tanto el colesterol como los triglicéridos plasmáticos superan los valores de 200 mg/dl.

RECOMENDACIONES DIETETICAS:

1-      Reducir el consumo total de grasas

-          carnes grasas (cerdo, salchichas, pates, embutidos, vísceras, etc)

-          lácteos enteros (sustituir por descremados)

-          quesos muy curados (mejor queso fresco)

-          dulces y bollería industrial.

-          alimentos procesados y  precocinados

2-      Aumentar el consumo de:

-          carne magra(pollo, pavo, conejo) No mas de 3 veces en semana

-          pescados azules (sardinas, bacalao, salmón)

-          aceites vegetales (aceite de oliva).

-          Hidratos de carbono complejos( cereales integrales, arroz y pastas)

-          Legumbres (lentejas, soja, garbanzos, habichuelas)

-          Frutas y verduras

-          Huevos no mas de 2- 3 a la semana

3-      En la preparación de alimentos se debe elegir como formula culinaria: hervidos, a la plancha y cocidos. Hay que olvidarse de los fritos y aquellas preparaciones culinarias que requieran gran cantidad de grasa añadida.

HIPERTENSION Y ALIMENTACION

HIPERTENSION ARTERIAL Y ALIMENTACION

La hipertensión arterial se caracteriza por la existencia persistente de una elevada presión arterial o sanguínea que sobrepasa los valores considerados normales:

>135 mmHg de presión sistólica, > 85 mmHg de presión diastólica (se diría 13.5 de alta; 8.5 de baja)

La hipertensión  se define como aquella situación del individuo en que existe una elevación de la presión arterial de forma persistente.

RECOMENDACIONES DIETETICAS:

      -     Reducir ingesta de sodio (sal común)

-          Sustituir la sal común por otros aderezos que le den sabor a las comidas, por ejemplo: limón, ajo (en polvo), tomillo, romero, laurel, etc

-          Evitar alimentos que contengan sal: embutidos, salchichas,  conservas, ahumados, quesos curados, etc.

-          Prestar atención a alimentos preparados, mirar en las etiquetas y asegurarse de que no llevan sal (generalmente llevan mucha cantidad de sal).

-          Consumir productos lácteos desnatados o de soja (importante para la mujer)

-          Aumentar el consumo de frutas, verduras, legumbres ( lentejas, garbanzos, habichuelas), cereales integrales ( arroz y pastas) que garantizan un aporte adecuado de antioxidantes naturales , potasio y fibra.

-          También los frutos secos (sin sal), pero sin excesos.

-          Cuidar el consumo excesivo de grasas ( animales y bollería industrial) y los excesos en general.

-          Mantener un peso adecuado según  su talla , edad y sexo.

-          Moderar o eliminar el consumo de alcohol y café

-          Abandonar el hábito de fumar

-          Realizar alguna actividad física (paseos, aeróbic) con regularidad

ALIMENTOS RECOMENDADOS:

-Alimentos ricos en potasio: El potasio contrarresta el sodio, ayuda a eliminar el agua sobrante del organismo y reduce la presión arterial. Alimentos ricos en potasio son: lechuga, patatas, tomates, espinacas, espárragos, guisantes o frutas como los melocotones, albaricoques, uvas y plátanos.

-Alimentos ricos en calcio: El calcio protege  al corazón, relaja las arterias y ayuda a mantener el equilibrio entre el sodio y el potasio.  Lo contienen las verduras de hojas verdes oscuro ( acelgas, brócoli, coles, espinacas, etc) , las judías secas y la soja, cereales integrales como la avena, y frutos secos como las almendras y pistachos. También los higos secos, sardinas y quesos frescos.

-Alimentos ricos en vitamina C: Ayuda a disminuir la tensión arterial por su poder antioxidante. Encontramos los kiwis, pimientos, perejil, caquis, col, coliflor, espinacas, fresas, naranjas, limones, etc.

-Alimentos ricos en ácidos grasos ( omega 3- omega 6): Los ácidos grasos esenciales ayudan a reducir el nivel de colesterol, previenen la obstrucción de las arterias y facilitan el paso de la sangre. Se recomienda tomar pescado azul ( sardinas, atún, caballa, pez espada, bacalao, salmón, truchas, arenque,  etc) al menos dos o tres veces por semana.