Alimentos Beneficiosos

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lunes, 16 de septiembre de 2013

¿QUIERES REALMENTE ADELGAZAR?

Para lograr adelgazar lo realmente importante es hacerlo "con cabeza", sin buscar una formula mágica que de la noche a la mañana haga desaparecer esos kilos de más. Las dietas expres realizadas sin control de un especialista están destinadas al fracaso, además de los riesgos para la salud que conllevan al privar al organismo de nutrientes esenciales. Esas carencias pueden ser el origen de dolores de cabeza, ansiedad, nerviosismo, cansancio, problemas en la piel, incluso pérdida de densidad ósea y daño en órganos como los riñones o el hígado, en los casos más extremos.
El sobrepeso normalmente se debe a que comemos más de lo que nuestro organismo necesita, a una vida sedentaria y a una alimentación inadecuada. Para adelglazar es necesario plantearselo a largo plazo, de esta forma será más facil adquirir hábitos adecuados y mantenerse en el peso conseguido.
Es importante ponerse en manos de especialistas en nutrición para ser asesorado de una manera correcta y personalizada. En Nutrición y Terapias naturales podemos ayudarte a conseguirlo, sin dietas estrictas, con menús personalizados y adaptados a tus necesidades, para que pierdas peso de forma saludable.

DIETAS MILAGROSAS

Las llamadas dietas milagrosas
son aquellas que nos prometen perder mucho peso en poco tiempo. En esta época del año suelen aparecer en revistas y programas publicitarios, pero debemos tener sentido común y huir de ellas. Este tipo de dietas generalmente son muy desequilibradas en nutrientes y ponen en riesgo la salud de quien las lleva a cabo.
La falta de nutrientes puede desencadenar muchos problemas de salud como ansiedad, depresión, anemias, cansancio crónico e insomnio. Si estás pensando en perder peso es recomendable ponerse en manos de profesionales para que estudien tu caso y te asesoren de forma personalizada.
La pérdida de peso debe hacerse de manera gradual, es decir, poco a poco, de la misma manera que se ha ido ganando.
Con un cambio de alimentación, modificando malos hábitos y aumentando la actividad física, podrás conseguirlo.

jueves, 4 de agosto de 2011

NIÑOS CON SOBREPESO


Nunca se debe hacer una dieta muy restrictiva a un niño. No hay que olvidar  que está en plena etapa de crecimiento y que una gran restricción de calorias y proteinas detiene el crecimiento.
Imponer una dieta que suponga una restricción de  alimentos  a un niño muy pequeño puede provocar que lo viva como algo muy negativo, puesto que, al sentirse privado de comida, interpreta que existe peligro para su subsistencia y esto le creará ansiedad e inseguridad. Un niño que pasa hambre se siente inseguro.
La solución al sobrepeso en este periodo de la vida se buscará en una dieta saludable y  equilibrada, en la eliminación de malos hábitos alimenticios y en una vida físicamente activa, jugar, correr, hacer ejercicio y deportes adecuados a cada edad.
Cuando son un poco mas mayorcitos, entre 7 y 12 años, hay que explicarles de una manera sencilla que hay ciertos alimentos que son necesarios para que nuestro cuerpo funcione adecuadamente, como son los vegetales, frutas, frutos secos y que por el contrario, existen otra serie de productos alimenticios que van a hacer que nuestro cuerpo no trabaje bien y enferme. La mala alimentación  es la causa directa de muchas enfermedades, y todos los niños tienen derecho a recibir esta información.
Bastará con seguir unas cuantas normas en la elaboración de sus menús, para conseguir que el niño siga creciendo sin aumentar de peso.
Las normas aconsejables son las siguientes.
. Hacer 4 comidas, nunca saltándose el desayuno
. Suprimir el azúcar y otros alimentos edulcorantes, como la fructosa o la miel, así como productos que los contengan (galletas, refrescos con azúcar, caramelos…)
. cocinar y aliñar con poco aceite, evitar rebozados y los fritos.
. suprimir el consumo de bollería industrial
. consumir unos 50 gr.de pan (mejor integral)
. aumentar el consumo de legumbres (2/3 veces a la semana)
. tomar, al menos, 2 raciones de verduras al dia, en ensaladas, asadas, rehogadas
. moderar las raciones de patatas, pasta y arroz
 .En cuanto a los productos lácteos, es aconsejable consumir a diario un vaso de leche semidesnatada, dos yogures desnatados y 40 gr de queso fresco desnatado.
.aumentar el consumo de pescados(mejor pescado azul) y marisco,
. tres o cuatro huevos semanales son una ración correcta
. escoger las carnes magras (pollo, pavo, conejo)
. evitar el consumo de embutidos, consumir jamón eliminando la grasa visible
. consumir una o dos piezas de frutas al dia

viernes, 22 de abril de 2011

DIETAS DE ADELGAZAMIENTO

Hoy en dia es raro encontrar una persona que no haya hecho algún tipo de régimen para adelgazar y que, por el contrario, siga teniendo problemas de peso. Las enfermedades relacionadas con la obesidad, como son la hipertensión, diabetes, artritis y exceso de colesterol, entre otras, han incrementado los últimos años, a pesar de que la gente se somete  constantemente a nuevas dietas de adelgazamiento.
Hoy en día disponemos de mucha información relacionada con la alimentación y como debemos alimentarnos de forma saludable, pero  nuestra sociedad sigue engordando.
Existen muchas razones por las cuales una persona puede presentar sobrepeso, desde un desequilibrio de las glándulas tiroides y suprarrenales (muchas veces provocado por una situación de estrés mantenida durante largo tiempo) hasta problemas emocionales (ansiedad, depresión, miedos), pasando por una gran gama de causas como son la retención de líquidos, el metabolismo lento, la falta de actividad física, exceso de comida, etc,
Es importante, en primer lugar que la persona evalue cual es su tipo de constitución, y segundo  que lo asuma. Una persona con una estructura ósea grande  estará luchando contra ella misma si pretende conseguir la figura de una persona con una estructura ósea pequeña,  esto solo le traerá angustia e insatisfacción y posiblemente problemas de salud por forzar su organismo en contra de su propia naturaleza. Tampoco podemos pretender tener la misma figura con 40 años que con 20 años, el organismo va cambiando y el metabolismo va cambiando con el, por supuesto hay personas que lo consiguen pero son una minoría y además el factor genético también tiene mucho que ver en este aspecto.
Las dietas bajas en calorías(hipocalóricas) destinadas a perder peso funcionan al principio, pero si se mantienen en el tiempo se vuelven monótonas y aburridas, y lo que es peor, puede provocar ciertos trastornos debido una falta de nutrientes esenciales. Si durante una dieta de adelgazamiento nos alimentamos poco o mal, nuestro organismo actúa ralentizando el metabolismo,  es decir el metabolismo se vuelve más lento y cuando volvemos a comer de la misma manera que antes de hacer la dieta engordamos más rápidamente, esto es lo que se conoce como el efecto rebote o yoyo.
El fracaso de estas dietas  suele ser debido a que no se educa a la persona a implementar unos hábitos alimenticios sanos, cuando la persona deja la dieta vuelve a sus antiguos hábitos y vuelve a recuperar los kilos perdidos y alguno que otro kilo extra.
La mayoría de las dietas hipocalóricas consiguen que la persona pierda musculatura, mas que grasa, la quema de músculo deja unos residuos en el organismo que pueden causar malestar general cansancio y un sinfín de síntomas. Por otro lado, como consecuencia de dicha perdida, aumenta la proporción de grasas en comparación con la musculatura
En mi opinión creo que la mejor forma de obtener un peso sano es olvidándonos de las dietas estrictas para adelgazar, de contar calorías y sobre todo de pretender perder en poco tiempo el peso que hemos ganado en años. La pérdida de peso requiere tiempo, ya que  al mismo tiempo que estamos bajando de peso estamos adquiriendo nuevos hábitos alimenticios y sobre todo estamos aprendiendo a comer de forma saludable y equilibrada.
Si se quiere perder peso se debe hacer siempre bajo la supervisión de un profesional de la nutrición, de lo contrario, se corre el riesgo de poner en peligro la salud. Las dietas para lograr la perdida de peso deben ser personalizadas, la misma dieta no funciona para todo el mundo,  y tiene que estar adaptada según la edad, el sexo, la actividad física que desarrolla,  las patologias que presenta y sobre todo sus gustos alimenticios.